放整尾鱿鱼!高雄超霸气拾七石头火锅 麻辣烧锅+猪油拌饭太过瘾

文、图/虎丽笑嗨嗨

拾七石头火锅是原本在三多商圈的轻井泽锅物,目前升级为新品牌,店址也搬到新崛江旁,有着宽敞舒适的日式氛围用餐空间,放着日本演歌相当有氛围,聚餐约会都适合!餐厅营业时间从11点至凌晨2点可以吃宵夜,而且没有休息时段,随时都可以来这里轻松吃火锅。

锅底有石头火锅、和风、四川麻辣、孜然麻辣、寿喜烧等选择,推荐搭配海陆主餐,吃起来更有满足感。虎丽喜欢香醇油腻的石头火锅,上桌前已将肉片洋葱蒜头炒香,加入特制高汤温润顺口,煮海鲜涮肉都不错。爱吃辣的话推荐四川麻辣双主餐烧锅,饱满细嫩的鸭肉豆腐,还有滑嫩鸡柳及新鲜鲷鱼,丰富的滋味让人愈吃愈涮嘴,再配一碗香喷喷的猪油拌饭超过瘾!(内用饮品无限量畅饮/不收服务费/有提供加原汤服务)

▲拾七石头火锅严选新鲜食材搭配锅物料理,现场也有贩售多种时蔬

用餐招待

▲内用锅物可享饮品无限量畅饮,虎丽喝的是香甜的古早味红茶。

▲每一份锅物都会附冰沙,吃完火锅来一杯可以平衡味蕾

拾七石头火锅 高雄火锅推荐

▲各式佐料可自行取用。

石头火锅

白饭蔬菜盘+主餐+饮品+冰沙

▲石头火锅极品海陆B套餐468元。

来这里用餐推荐必吃石头火锅,招牌的浓醇风味搭配海鲜或肉片都很适合,喜欢丰盛一点可以选择极品海陆B套餐,有鱿鱼1尾、鲷鱼2片、鲈鱼2片、蛤蜊5颗、虾子3尾、培根猪肉或培根牛肉2选1,完全满足锅控吃货们的胃。

▲石头火锅上桌前已经加入肉片、洋葱、蒜头炒香,加入特制高汤温润顺口,滋味香醇不会觉得油腻,搭配新鲜肉品或海鲜都很适合,可以增添层次鲜甜风味。

▲海鲜拼盘的份量给得很有诚意,吃起来相当有饱足感。

▲一整尾鱿鱼超霸气口感Q嫩Q嫩的,还有独特鲜甜滋味;鲈鱼鲜美甘甜,鱼皮带有微Q弹感;鲷鱼搭配石头火锅更能吃到自然鲜香,还有脆嫩的鲜草虾,充满浓醇的鲜甜滋味。

▲培根牛肉有丰富油脂,涮熟吃起来带点Q劲,肉质脆嫩扎实很顺口。

卤肉饭换购加8元。

白饭可补差价更换其他单点附餐,虎丽是换为卤肉饭,满满的卤肉块滋味咸中带微甜感,肥瘦肉均匀吃起来不油腻。

四川麻辣双主餐烧锅附白饭+蔬菜盘+主餐+饮品+冰沙

▲四川麻辣双主餐烧锅四川麻辣滑嫩鸡柳加鲷鱼9片388元。

爱吃辣的就是要点四川麻辣汤底,选择双主餐吃起来更有满足感!虎丽搭配的是滑嫩鸡柳及鲷鱼,也是一组海陆双吃的火锅,份量刚好适合什么都想尝一点的吃货。

▲四川麻辣汤底温润顺口,有着香辣微微麻的口感,加上饱满细嫩的鸭肉及豆腐超过瘾!

▲滑嫩鸡柳肉质饱满鲜嫩,包覆麻辣汤的香气很涮嘴。

▲鲷鱼煮麻辣汤很够味,微咸香辣不用蘸酱就好吃。

▲猪油拌饭换购+8元。

白饭可补差价更换其他单点附餐,这碗香Q的热米饭淋上猪油及酱油,吃起来咸咸甜甜还有独特香气。

风锅物附白饭+蔬菜盘+主餐+饮品+冰沙

▲和风梅花猪肉和风烧锅238元。

想要简单吃或喜欢清爽汤底的话,温润甘醇的和风高汤搭配肉食很不错,可以试试梅花猪肉和风烧锅,同样有蔬菜盘、白饭、饮品、冰沙可享用,吃起来也颇有饱足感。

昆布汤底清香甘醇,可以品尝到食材的自然风味,很适合烹煮时蔬或涮肉片。

▲梅花猪肉油花分布比较均匀,肉质扎实脆嫩有嚼劲,带点肉的清香没有腥味。

▲赞岐乌龙面换购+10元。

白饭可补差价更换其他单点附餐,爱面食就选择赞岐乌龙面,Q弹有嚼劲的口感非常适合和风汤底,包覆汤汁的清香愈吃愈涮嘴。

特色单点

▲草虾6尾79元。

控们可以加点新鲜草虾,搭配任何锅物汤底都不错。

熟食必点

卤鸭血68元。

熟食推荐必点卤鸭血,口感非常厚实饱满,细嫩滑顺充满咸甜的麻辣滋味很疗愈!

▲卤肥肠 95元

脆嫩脆嫩的肥肠也很有人气,卤到入味再包覆汤汁很香醇,可以搭配姜丝及青葱享用更有层次。

菜单MENU

用餐空间及餐厅外观

拾七石头火锅

地址:高雄市新兴区中山二路500号营业时间:周一至周日11:00-02:00(凌晨)电话:07-2152976

虎丽笑嗨嗨生活需要体验,人生需要尝试!「品味」是很主观意识的东西,期待被满足、感动被勾起才能成就爱的滋味。部落格、粉丝团、Instagram