爽吃海鲜宝盒！盘点台北4间「豪华便当」 必点酥炸牡蛎超诱人
文、图／三高sir
第4回了，生食补上之前想订看看的鮨处律，此外，酉志与隆次郎都出了烧鸟便当，我之前在隆的经验觉得尚可，但是隆在中午就有便当供应（酉志则晚上才有），决定再试试看他做得如何，至于烧肉便当在友人圈里的评价大多不佳，这次看到上吉价格蛮好看的，就订了2个，结果觉得还不错！
鮨处律
散寿司、鳗鱼饭、刺身，都是均一价，散寿司用的也是赤醋饭，以这价格对照用料的丰富度，整体是还蛮好的，其实更喜欢葱花鲔鱼海胆太卷，食材相对单纯，但反而突显香气、风味的平衡性。
▼散寿司。
▼葱花鲔鱼海胆太卷。
隆次郎烧鸟
拿到的是现烤的串烧便当，热度、香气充分，鸡肉口感的拿捏让我对隆有改观，鸡肉丸做得尤其好，外层调味与烤制的口感适宜、内里柔嫩带细脆软骨，玉子烧微湿润也不错，底下铺的鸡松有弹性，我尝试吃一半待隔餐微波加热，依然有一定的水准。
▼特制串烧便当。
Allez bistro
来酒馆出了不少非便当的餐，而便当品项经常更换，也维持在一个ok的定价，炸功是不错！尤其炸鸡，薄脆多汁，腌西式的香料（但非重味），炸广岛牡蛎份量很豪迈（面衣厚了点），汉堡倒让我觉得风味不够立体。
▼炸广岛牡蛎与香料奶油饭。
上吉烧肉
配菜应该是目前所看过的烧肉便当里，诚意相对足够，烧烤风味的展现也比先前吃过的乐轩强多了，而且到手仍是温热，并附盐葱酱与烧肉酱可自行调整，在此价位之下很ok啊！
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