手工蛋饼软Q带劲！屏东文青约豊早午餐 还有销魂牛奶起司锅烧面
文、图／虎丽笑嗨嗨
「约豊早午餐」位于屏东市区中正国小旁，提供现点现做的早午餐料理，有手工粉浆蛋饼、葱油饼、锅烧面、吐司、厚片、马芬堡、双色地瓜球、饮品等选择，完全可以满足想吃丰盛早餐的胃。虎丽很喜欢软Q厚实的粉浆蛋饼，口感饱满有嚼劲，推荐搭配薯饼、培根及起司的「肥猫蛋饼」，吃起来卡滋卡滋很涮嘴，再蘸点店家自制的蒜蓉酱或五味酱超过瘾！
锅烧面首推牛奶起司口味，浓醇的乳白色汤底温润顺口，还有加微咸香的小肉豆，吃起来更有满足感。喜欢甜食的话就来一份西多士炼乳厚片，软绵吐司林上炼乳带有浓郁奶香，夹心搭配起司咸咸甜甜的比较不腻。花生培根口味的猫王吐司也不错，都可尝鲜。（内用或外带皆可／现点现做需耐心等候）
厚道蛋饼
▲肥猫（起司培根薯饼）60元
约豊早午餐的手工粉浆蛋饼软Q有嚼劲，夹入酥脆微咸的薯饼、培根，吃起来卡滋卡滋的，搭配起司多了独特奶味更香醇。
▲虎丽私心推荐蘸着店家自制的蒜蓉酱或五味酱享用，整个超涮嘴！
▲店家提供多款自制酱汁，推荐搭配蛋饼享用更够味，首推「蒜蓉酱 阿姨神秘汁 易上瘾」及「五味酱 人生味道 易走心」，五味酱有加九层塔很香醇。
柴鱼大阪烧也很有人气！软Q蛋饼包一层蛋和玉米，再淋上特制酱汁及沙拉酱，还有会跳舞的柴鱼片，吃起来咸咸甜甜，口感非常饱满厚实。
阿伯葱抓饼
▲鲔鱼葱抓饼45元
喜欢酥脆口感可以点葱抓饼，煎到表面金黄酥脆，口感丰富不会油腻！这款加上黑胡椒鲔鱼沙拉，吃起来相当湿润饱满，还有玉米的多汁甜味。
锅烧面
▲牛奶起司意面75元
乳白色的牛奶起司锅烧面很疗愈！汤底温润清香不厚重，可以选择搭配意面或鸡丝，加上蔬菜、小肉豆吃起来更过瘾。
▲意面吸满汤汁带点微软口感。
吐司／抹酱厚片
▲猫王（花生培根起司）50元
双面微金黄吐司酥酥的很疗愈，猫王会加上培根、花生酱、起司，咸咸甜甜的颇涮嘴，还有独特的花生香气～
▲西多士炼乳55元
甜食控推荐点一份西多士炼乳，软绵的吐司淋上满满炼乳，吃起来有浓郁奶香和甜味，夹心搭配起司增添咸香感比较不会腻。
马芬堡
▲香草嫩猪45元＋蛋10元
松软的马芬堡很有饱足感，微咸香草嫩猪搭配小黄瓜、荷包蛋，还有抹上沙拉酱吃起来比较湿润，整体非常厚实。
▲双色地瓜球40元
刚炸好的双色地瓜球外层微酥，咬下是厚实的软Q感，可以蘸点炼乳及花生粉享用，多了甜甜的风味更涮嘴。
饮品
温润滑顺的拿铁咖啡有浓醇奶香，带点微微苦甜滋味颇好喝！
豆浆鲜奶十分清香爽口，有淡雅的豆香味，融合鲜奶微甜顺口。
菜单MENU
用餐空间及餐厅外观
约豊早午餐地址：屏东县屏东市信义路100-1号电话 ：08－7653635营业时间：周三至周五07：00～13：00／周六日07：30～13：30
虎丽笑嗨嗨生活需要体验，人生需要尝试！「品味」是很主观意识的东西，期待被满足、感动被勾起才能成就爱的滋味。部落格、粉丝团、Instagram