突破吃到饱极限!高雄人气火锅料多实在 爽嗑12种生猛海鲜

文、图/姐妹部落

我敢说这间火锅吃到饱的寿喜烧跟叻沙锅可以打趴一堆专门店,突破吃到饱极限,也不用高消费,就是家庭朋友聚餐人人可以负担!

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位在左营区高铁与新光三越彩虹市集附近的肉肉屋火锅, 比起连锁火锅吃到饱品牌,没有那些多余的品项充数,把一切灌注在食材汤头,真的是料多、实在、高CP,价格比较低东西却很敢给,来这边就是单纯品尝汤头吃火锅!在北高雄小有名气的美食肉肉屋这次推出新套餐方案让我们疯狂推荐,请大家继续看下去!

肉肉屋火锅外观

入口在重爱路楼梯上去2楼左手边

进来之后别有洞天,空间宽敞舒适,桌与桌距离宽松。

吃到饱套餐方案

用餐有A与B两种方案,两种方案价格不同,差别在汤头跟肉品数量。另外B方案还可以加价选12种海鲜吃到饱, 整个很划算!

自助火锅食材

除了肉品与海鲜都是现场夹取,自助火锅区近30种食材,想吃多少夹多少,很多火锅店都是便宜火锅料。这边就是芋头贡丸、墨鱼贡丸、牛杂这些好料的!

你看这个蛤蜊跟白虾就是要这样大盘大盘吃!

除了火锅料,原型食材数量也很多,满足健康需求。

多达7种蔬菜,还有少见水莲跟甜菠菜呢!

自助沙拉

自助沙拉吧有9种新鲜蔬果与3种酱料

饮料

这大概是我看过吃到饱最多饮料的店, 特地算了一下竟然有37种,真的是欧买尬的! 不管茶类、果汁、汽水还是优酪,有糖的无糖通通有!

推荐日式寿喜烧

这个寿喜烧大概是高雄第一, 酱油清香甜味,久煮不死咸, 鲜甜浓郁能完美浸润包附食材, 煮什么都好吃,同桌每个都爱这锅,个人觉得比其他好几家连锁店都还优秀。

肉片配着炖煮软烂的洋葱,沾点蛋液。添加凤梨酵素肉质更软嫩,滑溜的肉滚着寿喜烧与蛋汁韵味整个满分!

推荐新加坡叻沙锅

如果说寿喜烧是宾士,那这个叻沙锅就是保时捷,汤头椰奶味香浓,虾酱尾劲韵味十足,奶香与虾酱的鲜揉合成一股美味直冲脑门,里面还有满满鸡肉入味又松软。超级喜欢这锅,说招牌当之无愧,比起许多叻沙锅专卖店还要强多了!

昆布柴鱼

原味汤底可以吃出食材原味,黑毛猪搭昆布柴鱼汤头,淡淡的能尝到汤头清香,还有推出日式昆布锅给素食者食用喔!

雾都麻辣火锅

店家从香料到花椒的自制锅底,适合涮煮,汤底微麻呛辣,除非重口味者,不然比较不适合喝,自助区有整锅鸭血豆腐可以夹取,豆腐卤的很透!

9种肉品

9种肉品包含美国牛、台湾猪、纽西兰羊、鸡腿肉樱桃鸭,可以饱尝各种肉品,肉质也都在一定水准之上。

美国安格斯肥牛

喜欢油脂的应该会很爱小肥牛, 咬下瞬间就能感受。

美国安格斯莎朗牛

沙朗的油花没那么油,店家建议配叻沙锅,富含奶味不会腻反而更适合,我个人却是独钟寿喜烧,肉片的厚度比起MoMoParadise厚很多。

台湾黑豚梅花

来自台湾本土屏东黑毛猪肉真的不错,有咬劲又带甜味。

配日式柴鱼汤就能带出鲜度

屏东活菌猪

五花猪油脂较丰富,肥瘦相间,不只Q还越嚼越香。

美国特选牛梅花

牛梅花肥瘦适中,适合喜欢又不想太油的饕客。

南美低脂板腱

板腱牛稍微汆烫一下,配寿喜烧又嫩又对味。

纽西兰雪花羊

羊肉骚味不会很重,看这色泽多美丽

宜兰樱桃鸭

樱桃鸭有一定的品质,肉也不会太干柴。

推荐12种海鲜吃到饱

不到一张钞票的价格就能拥有12种海鲜无限吃,有鱼有虾有蟹有蚵有蛤有贝还有小卷,真的点到赚到!

鲜美透抽、台湾九孔鲍鱼、娇嫩鲷鱼片、花枝宝宝

光是九孔鲍鱼跟透抽,外面都是较高价的套餐才有得吃,在肉肉屋居然只要加价就有!

韩国大生蚝、正港草虾、搞刚虱目鱼皮、一口扇贝肉

这一盘成本也都爆高,而且真的有「青」!生蚝搭配麻辣锅很速配。

大只佬白虾、台湾鲜蛤蜊、美人沙蟹身、甘甜青甘鱼头

少见的青甘鱼头,煮昆布锅可以提升鲜味。

整尾的透抽和九孔鲍鱼鲜甜度破表,外面这个价位想吃到门都没有,大家都卯足劲狂点!

牛杂

这个真的不夸张,这样的价钱外面根本吃不到,店家真的是完全没在客气的!而且不像有的怎么都咬不烂,吃起来大块又实在,我的理智完全被击溃。

主食

主食面类锅烧面、王子面、蒸煮面、乌龙面还有宽、细冬粉总共6种。

饭类除了白饭还有咖哩、肉燥跟重本的牛肉燥饭4种!肉燥饭采用香菇肉燥风味越吃越涮嘴,牛肉切的都是大块肉角,咖哩里面满满的鸡肉,整个就是大气!

加汤

加汤只要举手请服务人员来协助,重点加汤加的是原汤,每一口都跟第一口一样啊!

饭后水果免不了的,想不到还有枣子,而且很甜。

除了罐装的饮料还有即饮饮料区,里面的芭乐绿茶很特别,香气十足也不会腻。

甜点

小朋友最爱的甜点也是通通有,中华爱玉豆花跟统一布丁多吃多赚。

冰品

冰品是杜老爷的多种选择。

还能添加棉花糖、起司棒跟杏仁薄片。

想不到居然有提供酥杯,吃冰也可以这么浮夸的享受。

生鲜鸡蛋无限供应

不用像吃涮涮锅一样,一颗蛋还要钱,肉肉屋贴心准备打蛋器给酱料使用,不管沙茶还是寿喜烧都好用,还能水煮蛋!

肉肉屋火锅-后记

老板理念是开一间爱吃火锅者的专属店,没有其他旁门左道,也不像顶级吃到饱花枝招展,却充斥许多看得到吃不下的料理,把重点放在汤头跟肉质,光寿喜烧跟叻沙锅就有挑战高雄第一的实力,来这边也能看到各种年龄层的聚餐,真正的带出「火锅」围炉的意义,让大家可以开心的聚一聚,享受美食,衷心推荐!

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