晒太阳、睡饱「比吃有效」！中医曝「立冬养生」妙招...早睡晚起更有神
▲立冬来了，中医教你冬季养生法。（图／Pixabay）
立冬就在明天！虽然现在还不够冷，没有正式迈入冬天的感觉，不过在这时间进补，仍能体会到冬天的氛围。立冬该怎么进补呢？《ETtoday健康云》帮大家统整以往的相关文章，在这个微凉、舒服的天气里，好好补满身体的元气。
1.精神调养上要控制情志活动，保持精神情绪的安宁，含而不露，避免烦扰，使体内阳气得以潜藏。
2.「药补不如食补，食补不如睡补。」睡觉能养精蓄锐，是收藏、吸收能量的过程。尤其立冬后忌熬夜，建议孩童不宜晚于9点入眠，经常熬夜者也要把握晚上11～1点睡眠时间，提早几小时起床处理事务。早睡晚起，日出而作，保证充足的睡眠，有利于阳气潜藏，阴精蓄积。
3.24小时对应24节气，晚上9点又对应立冬，建议此时后不宜剧烈运动，秋冬尤其要注意，跑步也最好跟随太阳升起的节奏「日出而作，日落而息」。
4.「冬日晒太阳，胜过喝参汤」，中医认为，寒为阴邪，易伤阳气。白天上班容易疲倦，晚上睡觉手脚冰冷，暖不热被窝都是阳气不足的表现。而寒邪入侵，阳气耗损使得新陈代谢功能变差，也让身子越来越怕冷。想要补阳气，最有效的方法就是「晒后背」，由于人体后背是多条经络必经之路，后背经阳光照射，暖和背心，经络也更通畅，阳气自然充足。一个节气晒下来，疲劳感逐渐消失，白天精神充沛，睡眠状况也会获得改善。
5.立冬日、补肾日。立冬后的起居调养切记「养藏」，饮食调养要遵循少吃生冷，但也不宜燥热，可食用滋阴补肾的膳食为主，同时也要多吃新鲜蔬菜，避免维生素缺乏。
吴明珠也指出，冬天有两次吃羊肉的大日子，一为立冬、一为冬至，在这两天补肾有事半功倍的效果。尤其羊肉性温热，于秋冬食用，益气补虚又抗寒，适合瘦弱、怕冷的虚寒体质的人，温补肾阳；而经常感觉体力不支、疲劳感重的人更是要补一补。但本身若为排便躁结者则要少吃。
▲立冬适合吃羊肉炉补身体。（图／ETtoday资料照）
除了羊肉适合立冬吃之外，台北医学大学附设医院传统医学科主治医师唐佑任表示，四物鸡汤具增强活血作用，促进身体循环，适合抵抗力较差、容易体虚的人，或是有末梢血液循环不良、手脚冰冷问题的人；另外，麻油鸡也是不错的选择，不过有些人体质燥热，容易嘴破、口干舌燥、口臭等，营养师余诏儒建议改用苦茶油来变换，因为里头的单元不饱和脂肪酸有助于心血管顺畅。
提到炖煮药膳，卫福部提醒，锅具建议挑选陶瓷或不锈钢材质，不建议使用铁、铜、铝、锡等金属材质；烹煮前，先洗净药材，用冷水浸泡30分钟后，水加至一定量，大火煮至沸腾再转小火慢熬，过程中勿开锅盖，以免挥发油成分散失；使用生鲜肉品的食材，如鸡、鸭等，应先汆烫后，再与药材共煮；最后，切记购买正确且合乎卫生标准规范的药材。
另外，卫福部也提醒，如果是三高（高血压、高血脂、高血糖）、慢性病或感冒等疾病，或目前在服用药品者，应先询问医药专业人员后再进补药膳，避免造成身体负担。
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