别忽略「慢性过敏」营养师教你日常照护小秘诀
▲长期的慢性过敏将会导致慢性发炎，罹患慢性病的机率也将会提高。（图／翻摄自iStock，下同）
你常常感到身体疲劳、注意力难集中，却又找不出根本原因吗？要当心， 可能是「慢性过敏」在作祟喔！
「慢性过敏」让你全身都是病
偏头痛、疲倦、鼻炎、皮肤搔痒……这些身体上的小毛病很容易被忽略，但长期反复发作也是让人相当困扰。当你常常出现这些小毛病，却又找不出根本原因时， 很有可能是慢性过敏喔！
过敏可分为急性与慢性，比起急性过敏症状，慢性过敏实在让人难以察觉，因为症状不是立刻发生，所以发作时，很难去找出造成这些小病痛的根本原因。除了上述症状外，其他常见症状像是泌尿道感染、眼睛发痒、皮肤红疹、黑眼圈、失眠以及胃酸过多甚至体重过重等，都有可能是慢性过敏导致的。
长期的慢性过敏将会导致慢性发炎，罹患慢性病的机率也将会提高，千万不可忽视！
外食族「慢性过敏」多
天天外食的上班族们，三餐都吃些甚么呢？外食族容易偏食，经常吃油炸食物、 烧烤、速食，再加上蔬菜及水果都摄取不足，长期的饮食习惯偏差、饮食不均衡，导致肠道菌相改变，肠道坏菌变多，易产生较多促发炎物质，加重慢性过敏的症状。林依婷营养师提醒外食族朋友们，以均衡饮食为基础，改掉挑食的坏习惯，多多补充各种颜色丰富的彩虹蔬果。不同颜色的蔬果所含的维生素、矿物质、膳食纤维及植化素各不相同，所以多吃各色蔬果，可广泛摄取各种营养素及植化素，提高身体抗氧化能力，降低疾病发生机率并且尽量增加摄取原态食物，减少摄取看起来白白净净、漂漂亮亮的精致食物与加工食物。精致与加工食物通常膳食纤维含量较少， 又添加了较多精制糖和油脂使得热量增加造成肥胖。
▲林依婷营养师提醒外食族以均衡饮食为基础，多多补充各种颜色丰富的彩虹蔬果。（图／翻摄自pixabay）
▲精致与加工食物添加了较多精制糖和油脂，易造成肥胖。（图／翻摄自pixabay）
增强免疫力 远离「慢性过敏」
身体免疫功能失调的时候，容易产生发炎反应，过敏症状就会更加明显。柳雱迈小儿科诊所院长柳雱迈医师表示，水分是维持人体机能恒定的重要角色，可不能忽略喝水的重要性。就算没有口渴的感觉，也要养成喝水的习惯，建议成人每天要喝足2000c.c.的水，或是补充具等渗透压特性的补给饮料，让身体细胞较容易吸收水分及电解质。
另外可以借由摄取膳食纤维或补充乳酸菌等方式调整肠道菌丛平衡，减少发炎物质的产生。柳医师建议，除了补充水分，适量补充有益健康的乳酸菌，可调节生理机能、增强体力。等渗透压让身体细胞较容易吸收水分及电解质，同时补充水分、电解质和优质乳酸菌，让你补水补好菌天天有活力。
柳医师提醒，想缓解慢性过敏症状，需要耐心调整生活饮食习惯、避免食用过多的加工食物、远离生活中的过敏原、规律的运动加上适当的营养素补充，才能逐渐改善不适症状，远离慢性过敏。
林依婷营养师／学经历台北医学大学保健营养学系研究所就读中中国文化大学 食品暨保健营养学士目前于陈宏麟诊所任职营养师专长疾病营养、食物烹调、体重管理、运动营养