胖死!「9款果酱吐司」热量曝光 营养师吃一周暴肥3kg:厚片更惨
▲营养师高敏敏自曝怀孕时连吃一周花生吐司,结果胖3公斤。(示意图/消基会提供)
吐司口味变化多样,除了常见的夹蛋、肉松、猪排吐司外,小朋友更爱果酱类吐司,烤得金黄酥脆,再抹上一层甜腻巧克力酱,或是浓郁花生酱,身心顿时觉得被疗愈。但这类吐司千万别吃多,隐藏的热量为之惊人,正妹营养师高敏敏更分享怀孕期间连吃7天花生吐司,结果暴肥3公斤的经历。
营养师高敏敏指出,一样是土司,但早餐店常见的薄吐司及厚片、鲜奶吐司热量差了十万八千里,若再抹上各种果酱,一个看似简单的点心竟含有满满的热量和糖分。她举例,一般正方形薄吐司,一片热量就有70大卡,若吃一份两片基本热量就有140大卡,厚片吐司一片270大卡,热量逼近一碗白饭,松软的鲜奶吐司则为160大卡。
高敏敏自爆,怀孕时曾有一周特别爱吃「花生酱吐司」,岂料体重在短短7天内狂飙3公斤,「真的不夸张」,对于整个孕期只胖8公斤的她而言,因为食用花生吐司就胖了3公斤,惊吓指数爆高,从此对抹酱吐司相敬如宾。
各式抹酱吐司热量究竟有多高?高敏敏分析出9款薄、厚土司涂上果酱后之比较(为一片吐司+15公克抹酱计算),看完你还敢吃吗?
第8名:草莓吐司薄片111Kcal、厚片311Kcal
第7名:巧克力吐司薄片112Kcal、厚片312Kcal
第6名:炼乳吐司薄片118Kcal、厚片318Kcal
第5名:奶酥吐司薄片159Kcal、厚片359Kcal
第4名:花生吐司薄片169Kcal、厚片369Kcal
第3名:榛果吐司薄片171Kcal、厚片371Kcal
第2名:奶油吐司薄片175Kcal、厚片375Kcal
第1名:香蒜吐司薄片189Kcal、厚片389Kcal
▲抹酱吐司热量有多高?营养师一张图带你看懂。(图/高敏敏营养师授权提供)
营养师倪曼婷也曾指出,果酱热量颠覆自己以往的想像,「知道花生酱热量高,但不知道香蒜酱更高 ;想说巧克力酱的热量高,但竟然远低于奶酥和花生酱。」她感叹,有时体重增加不是没有原因,提醒大家也别忘了挑选适合的食物和仔细阅读营养标示。
果酱吐司相较美乃滋热量较低卡,但仍不建议天天吃。倪曼婷强调,长期吃果酱吐司恐有含糖量过高或是营养不均衡的问题。想要健康吃早餐,可请店家不要涂抹美乃滋,选择原型食物如夹蛋、肉排吐司,少吃加工类或高油食材像是火腿、培根、鲔鱼沙拉,若有搭配较多生菜的店家会更好。均衡饮食、低糖低油高纤,才是维持健康、又不怕胖的好选择。
本文咨询专家:高敏敏营养师,被誉为「台湾最美营养师」,两岸超过30万粉丝,专长为健康减重及抗老美肌营养。具有中华民国高考营养师证书、妆品原料管理师、肥胖医疗学会证照、糖尿病共同照护网证照、美国营养学会会员。