庆城街隐藏版美食！柴烧窑烤披萨、东石蚵青酱炖饭

文、图／小虎食梦网

曾经我有很多时间可以穿大街走小巷去寻找可能大家比较不会去注意的小店，但现在却忙到只能靠网友推荐、靠朋友带路。比方说这一家看似平凡却美味的巷弄餐厅，就是某位超美丽超有气质的主播带我去的(大心)。

以往走进这条街我的目的地只有两个，一是兄弟象的商品部。但现在对棒球的狂热不在加上兄弟经营权的转移，偶尔进来这巷子只为了【虎乱吃一通】【南京东路站】庆城海南鸡饭。而这间隐藏版美食就在更里面一点的三角公园对面。据主播的说法前身好像是一家宠物餐厅的样子。

这餐厅也许外观不抢眼，但里面居却意外相当得我缘，除了宽敞多变化的用餐环境外，有那么一种哈比人洞穴住宅的隔局风。

特别是这座在中间的拱门非常有意思，而这道砖门也把餐厅分为两半，前半段比较偏向早午餐的风格，不少人带着NB在此点杯饮料处理公事。

里面这一块多半是三、五好友一起用餐，布置上看起来有一点乱，但却巧妙形成不同的用餐氛围，有一点工业风又有一点家庭风。

进门后左转这一区，感觉是旁边铁皮屋加盖的，但却出现一个吧台和贴窗的用餐区，白天可以望着公园阳光喝杯咖啡，应该也挺悠闲的。

有意思的是这吧台其实是披萨的料理台，后面是烤批萨的炉子，而且是用柴烧的哦!

回来看一下MENU，比较偏向义大利风，面、炖饭、披萨都有，当然前菜沙拉也不会少，另外也有一些可以下酒的美式炸物，比方说鸡翅。

最后甜点、饮料自然少不了，价位上来说以台北算是亲民，猜想应该是比较巷弄里的关系吧!

餐前面包帐单上没看到所以猜想是套餐附的?面包很松很软不错吃，带着微微迷迭香之类的香草气息，沾点附上的油醋就很好吃!

绿酱生鲑鱼沙拉(我们选的是套餐，一个沙拉一个饮料，一个甜点是288元)。这道菜一反常态的我爱底下的鲑鱼，少了市面很多熏鲑鱼的微腥，多了舒爽的风味，但这一半也归功于绿酱的功劳。

同样是沙拉套餐(油醋海鲜沙拉288元)，食材算算丰富鲜度也不错，淋上的油醋带着讨喜的酸度，蛋的是清爽风。

培根蔬菜半熟蛋披萨228元。光以刚刚两道沙拉来说，好吃但略为平凡一点。BUT精彩好吃的从现在才开始，比方说这个看起来不是很厉害的披萨却很厉害。先说这饼皮烤的是外酥脆内澎松，就算放凉了都不会变硬，咀嚼端的面香也很够，算的是我吃过披萨皮上等之作。

内馅方向乍看也没什么特别了不起之处，甚至是牵丝都牵不太起来..BUT这入口你会发现起司、蔬菜、培根间的味道调整的极好，谁也不抢谁的风采，谁也不会因此失色，这么说好像有一点敷衍，但这个批萨当真好吃顺口的很，一不小心就吃了半份..，是那种很平凡又很简单的美味。

接下来这道炖饭一如披萨的不起眼，青酱青蚵炖饭(228元)，就老板的说法这青蚵是东石来的。

青蚵个头不小毫无腥味还很甜，青酱的风味很纯朴，不像眼睛看到那么的重，炖饭的口感偏软化，相当好吃!

辣味塔香小卷细圆面188元。面的口感略硬有咬劲却不碍口，感觉上没味道的面条却沾满海鲜的鲜味，小卷虽然不多却很甜美，带点微微嘴边辣，同样是一道眼睛看不怎样，但尝来却意外美味的义大利面。

招牌辣鸡翅同样搭配甜点和饮料288元。鸡翅炸的油酥带点湿润口感，肉的嫩度也够带点油质，单吃就很好吃，沾上微辣的塔可酱也不错吃。

最后是同样有我喜出望外的水准，即便谈不上惊艳的甜点-北海道鲜奶油蛋糕。鲜奶油本身用的不差，滑、化口度都不错，甜度也可以接受，唯一的小问题是海绵蛋糕略干，上面的芒果则加分不少。

巧克力香蕉慕思蛋糕，入口带着微化微甜苦的巧克力香，最迷人的是后端窜出来的香蕉香甜，即便味道是大家比较能想像的。

一大罐提拉米苏，据说是此店的招牌，味道吃起来果然不差，但相对没有太多惊艳之处，真要说大大又可爱的瓶子还让人比较意外=)

最后这份甜点应该是托和老板交好的主播福气才吃的到，据说没在MENU里纯招待，但却是当晚最令我难忘的一道。香浓滑顺带点微缠绵的乳酪蛋糕加上淡却越泯越香的南瓜风味，加上淋之在上的焦糖酱简真是要命的好吃。我不知是不是最近会新推出的甜点，有兴趣的可以问问，真是好吃的乱七八糟，超推!

Cin Cin Osteria 请请义大利餐厅地址：台北市松山区庆城街16巷16号电话：02-2712-2050营业时间：周一 ~ 周日：11:30 到14:30；17:30 到21:30

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